Textura cristalina
El granito es una roca plutónica de textura rugosa ( de ahí su nombre ).
Es una piedra magmática rica en cuarzo, feldespato y mica: cuanto más cuarzo hay, más duro es.
Se formó en las profundidades de la Tierra a partir de la lenta cristalización del magma.
Indestructible
No ofrece una retención al desgaste del tiempo.
El granito es un material duradero, con una escala de dureza Mohs de 6 sobre 10.
Fuerte resistencia a la absorción de agua.
Atemporal y único
Este material tiene más de 300 millones de años.
Efectos sobre el vino
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Energía, pureza y tensión
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Ionizante, incluso electrificante aportando una cierta petulancia al vino
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Claridad, brillo
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Finura y lado sedoso
Su estructura cristalina tiene una acción favorable sobre la actividad iónica.
Esto favorece la génesis de numerosos aromas secundarios y terciarios del vino.
Tiene una gran inercia térmica (por ejemplo, se utiliza como hielo para el whisky).
Pruebas : No radiactivo y conforme con los alimentos (certificado bajo pedido)
PROPIEDADES FÍSICAS
densidad 2.69 g/cm3 | resistencia a la compresión 1400 kgs/ cm2 | porosidad 0.06 %
Conductividad térmica: 2.812 W/m. | absorción de agua: 0,33%.
Origen : provincia de Hubei ( cerca de Pekín ), la cantera se encuentra en las cercanías del taller.
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