Zen®
- Rettilineità, mineralità, freschezza, purezza
- Delicatezza e leggerezza
- Rispetto per la varietà dell'uva e la qualità del frutto
- Autenticità degli aromi
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- da 500 a 1200 litri
- Dotato di : coperchio in gres, guarnizione e sistema di chiusura in silicone, valvola in acciaio inox (passo Macon 40), paletta in acciaio inox e rubinetto di degustazione
- Opzionale : Coperchio in acciaio inox, scarico asettico, doppia valvola con gomito di decantazione
- Cambio completo dell'olio
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CARATTERISTICHE
COMPOSIZIONE DELL'ARENA
SCHEDA TECNICA
OPTIONS
Capacità | 500L | 1000 litri | 1200L |
Altezza | 148 centimetri | 175 centimetri | 192 centimetri |
Diametro | 90 centimetri | 110 centimetri | 113 centimetri |
Peso | 200 kg | 290 kg | 335 kg |
Muro spesso | 3 centimetri | 3 centimetri | 3 centimetri |
Arenaria naturale - Argilla ricca di silice
Contenitore interamente realizzato a mano
Il terreno naturale permette il contatto diretto con il vino
Interno liscio per una facile pulizia
Micro-ossigenazione ridotta