Divine®
Réalisée selon les proportions du nombre d'Or Phi, elle développe une double convection ovoïdale.
- Droiture, minéralité, fraicheur, pureté
- Délicatesse et légèreté
- Respect du cépage et qualité du fruit
- Authenticité des arômes
- 950 Litres avec vidange totale
- Grès à glaçure de sel (paroi plus lisse, nettoyage facilité)
- Support inox adapté pour vidange centrale et totale
- En option : Bonde aseptique, couvercle inox
CARACTERISTIQUES
- Contenant entièrement fait à la main
- Vidange totale
- support inox adapté
Grès naturel en glaçure de sel
Contenance
Hauteur Diamètre Longueur Ouverture Poids 950 Litres 120 cm 110 cm 170 cm 50 cm 600 Kg Epaisseur paroi : 4 cm env. Terre naturelle permettant un contact direct avec le vin
Lisse à l'intérieur facilitant le nettoyage
Micro-oxygénation réduite
COMPOSITION DU GRES
La poterie en grès provient d'une argile riche en silice cuite à haute température.
Avec des experts céramistes chinois, Vin & Terre a su allier ces techniques ancestrales et uniques pour concevoir sa gamme de contenants en grès.
La fabrication des contenants se fait par liaison de plusieurs étages d'argile crue faits avec des moules.
Vin & Terre conçoit les formes des jarres. Yunqiao, ingénieur céramiste en assure la réalisation.
Nos pièces sont uniques, leurs marques et modèles sont protégés.
SiO2 62.62 % Al2O3 24.13 % Fe2O3 1.39 % TlO2 0.99 % CaO 0.10 % MgO 0.33 % K2O 2.07 % Na2O 0.15 % LOl 7.65 % FICHE TECHNIQUE
POROSITE: < 2.5 %
HAUTE INERTIE THERMIQUE
MICRO-OXYGENATION: réduite
RAYON MOYEN DES PORES: 0,004 microns
RESISTE A UNE PRESSION DE : 3.8 bars
CONDUCTIVITE THERMIQUE : 1.3 Wm-1K-1
TEMPERATURE DE CUISSON : 1320°C
Convient pour des élevages longs, pour des cépages à peau rouge délicats et cépages à peau blanche.
Certifié contact alimentaire par la société française de céramique : SFC