Ovo acostado
De 115 a 300L
TINAJAS EN GRES PARA LA ELABORACION Y CRIANZA DEL VINO
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Rectitud, mineralidad, frescura, pureza
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Delicadeza y suavidad
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Respeto a la variedad de vid y calidad de la fruta
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Autenticidad de los aromas
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Opción de soporte rotativo para el huevo acostado
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Grosor de 2.5cm aprox.
La arcilla natural garantiza el contacto directo con el vino
Suave en el interior para facilitar la limpieza
Microoxigenación reducida
La cerámica de gres proviene de una arcilla rica en sílice cocida a alta temperatura. Con expertos ceramistas chinos, Vin & Terre ha sabido combinar estas técnicas ancestrales y únicas para diseñar su gama de recipientes en gres.
Los recipientes se fabrican uniendo varias capas de arcilla cruda hechas con moldes. Vin & Terre diseña las formas de las ánforas. Yunqiao, ingeniero ceramista, asegura su realización. Nuestras piezas son únicas, sus marcas y modelos están protegidos.
COMPOSICION DEL GRES