Qu'est ce que la vinification en amphore ?
- 14 oct. 2022
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Aujourd'hui, le vigneron Sébastien David nous parle de la méthode de vinification qu'il utilise dans la production de ses vins : la vinification en amphores !
Découvrez alors quelles sont les caractéristiques de cette méthode ainsi que son procédé de fonctionnement.
