Le modèle Ovo® déjà connu et apprécié par nos clients revient en version SANS LA GLAÇURE DE SEL !
- Droiture, minéralité, fraicheur, pureté
- Délicatesse et légèreté
- Respect du cépage et qualité du fruit
- Authenticité des arômes
- 500 Litres avec trappe
- Equipée : Couvercle en grès, joint silicone et système de fermeture, vanne inox (pas macon 40), palette inox.
- Vidange totale
- En option : Couvercle en inox, bonde aseptique.
Ovo®
CARACTERISTIQUES
COMPOSITION DU GRES
FICHE TECHNIQUE
Contenance | 500 L |
Hauteur | 137 cm |
Diamètre | 100 cm |
Poids | 380 kg |
Epaisseur paroi env. | 2,5 cm |
Contenant entièrement fait à la main
Grès naturel - Argile riche en silice
Permet un contact direct avec le vin
Lisse à l'intérieur facilitant le nettoyage
Micro-oxygénation réduite