De la Terre au Vin

Les jarres Vin et Terre sont de fabrication artisanale. Cela nécessite un savoir-faire exceptionnel de la part du potier, devenu très rare en Europe, et encore plus en France, et du matériel particulier, notamment des fours suffisamment grands pour la cuisson de contenants de cette taille.

Voici les étapes de fabrications de nos jarres en terre cuite.

Le savoir-faire du potier, la délicatesse de la décoration, les mains dans la terre et la meilleur intention porté à chaque unité produite.

Le séchage avant cuisson, il faut savoir laisser le temps au temps.

Et enfin, les jarres dans le chai, que la cuisson a doré pour avoir la délicieuse couleur orangée de la terre cuite méditerranéenne.