top of page

Un peu d'histoire...

Au temps de l'Italie Antique, le Dolium servait déjà de citerne à vin mais on pouvait aussi y stoker de l'huile ou des céréales. Considéré comme le plus grand contenant en terre cuite jamais fabriqué par l’homme, sa capacité de stockage varie entre 500 et 3200 litres à l’époque romaine.




48 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Au cas où vous l'ayez manqué, Dominique Hutin a récemment fait une mini chronique sur les vins élevés en amphore. Retrouvez 7 minutes de podcast sur les contenants de vinification et la terre cuite pu

bottom of page