Stehendes Ei
Amphore aus natürlichem Terrakotta
Label Terracotta Impruneta
Aufrecht stehendes Ei – unsere Amphore aus Terrakotta ermöglicht eine natürliche Mikro-Sauerstoffzufuhr der Getränke und rundet sie dabei ab. Der Terrakotta lässt die Frucht sich voll entfalten. Ihre ovale Form bringt eine Bewegung mit sich, die die Tannine weicher macht und dem Wein Fülle und Rundheit verleiht.
MERKMALE
ZUSAMMENSETZUNG VON TERRAKOTTA
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
OPTIONEN
Fassungsvermögen 450 L – 650 L Höhe 130 cm – 150 cm Durchmesser 95 cm – 105 cm Gewicht 200 kg – 250 kg Wandstärke ca. 3 cm
Entdecken Sie "Oeuf debout" – unsere natürliche Terrakotta-Amphore aus der Toskana, die dafür geschaffen wurde, das Beste aus Ihren Weinen herauszuholen. Ihre einzigartige Form fördert eine Weinbereitung und Reifung, die die Reinheit Ihrer Cuvées und die Authentizität der Aromen hervorhebt.
Wenn es um Vinifikation und Ausbau geht, garantiert Terrakotta tiefen Respekt für die Rebsorte, optimale Fruchterhaltung und bemerkenswerte Aromenreinheit. Sie ermöglicht Weine mit samtig-weichen Tanninen.
Die poröse Struktur des Materials öffnet und verfeinert Weine auf natürliche Weise und zügig. Ideal für kürzere Reifungen und für tanninhaltige, kraftvolle oder reduktive Rotweinsorten.
Außergewöhnlich vielseitig – dieses natürliche Terrakotta-Gefäß eignet sich auch für die Gärung von Bieren, Früchten und Gemüse.
Verfügbar in 450 L und 650 L
Ausstattung: mit 50 cm Edelstahlklappe und -deckel, geliefert auf Terrakotta-Unterlagen.
