Coralie®
Ánfora redondeada de arenisca de Sichuan
Coralie, nuestra ánfora redonda de gres natural de Sichuan, es la aliada perfecta para vinos sencillos y minerales. Realza la variedad de uva y la calidad de la fruta, revelando una pureza y frescura excepcionales para una crianza sutil.
CARACTERÍSTICAS
COMPOSICIÓN DE LA ARENISCA
FICHA TÉCNICA
OPCIONES
Capacidad | 320 litros | 500 litros | 1000 litros |
Altura | 115 centímetros | 132 centímetros | 150 centímetros |
Diámetro | 90 centímetros | 106 centímetros | 127 centímetros |
Peso | 130 kilos | 200 kilos | 250 kilos |
Espesor | aprox. 3 cm | aprox. 3 cm | aprox. 3 cm |
Descubra Coralie, nuestra ánfora redonda de gres natural de Sichuan , diseñada para revelar la esencia de sus vinos. Su forma única facilita la vinificación y el envejecimiento, realzando la integridad, la mineralidad, la frescura y la pureza de sus vinos.
La arenisca, un material excepcional, garantiza un profundo respeto por la variedad de uva, una óptima conservación de la calidad de la fruta y una notable autenticidad de los aromas. Permite la producción de vinos de gran delicadeza y ligereza , con taninos aterciopelados y redondos. Coralie es especialmente adecuada para crianzas prolongadas, así como para variedades delicadas de uva de piel roja y blanca.
- Capacidades disponibles : de 320 a 1000 L
- Equipamiento incluido* : Tapa de gres, junta de silicona y sistema de cierre, válvula de acero inoxidable (no macon 40), pala de acero inoxidable
- Opcional : Tapa de acero inoxidable, drenaje aséptico, válvula doble con codo decantador.
* Tenga en cuenta que los frascos de 500 litros y más también están equipados con un grifo de degustación.