Ovo® de pie
El modelo Ovo®, ya conocido y apreciado por nuestros clientes, ¡vuelve en una versión SIN ESMALTADO DE SAL!
- Rectitud, mineralidad, frescura, pureza.
- Delicadeza y ligereza
- Respeto por la variedad de uva y la calidad de la fruta
- Autenticidad de los aromas
- 500 litros con trampilla
- Equipado con : Tapa de gres, sistema de cierre y junta de silicona, válvula de acero inoxidable (paso Macon 40), paleta de acero inoxidable.
- Cambio de aceite completo
- Opcional : Tapa de acero inoxidable, drenaje aséptico.
CARACTERÍSTICAS
COMPOSICIÓN DE LA ARENISCA
FICHA TÉCNICA
OPTIONS
| Capacidad | 500 litros |
| Altura | 137 centímetros |
| Diámetro | 100 centímetros |
| Peso | 380 kilos |
| Espesor de pared aprox. | 2,5 centímetros |
Contenedor totalmente hecho a mano
Arenisca natural - Arcilla rica en sílice
Permite el contacto directo con el vino.
Interior liso para una fácil limpieza.
Microoxigenación reducida
