Ovo® in piedi
Il modello Ovo®, già conosciuto e apprezzato dai nostri clienti, torna nella versione SENZA GLASSA AL SALE!
- Rettilineità, mineralità, freschezza, purezza
- Delicatezza e leggerezza
- Rispetto per la varietà dell'uva e la qualità del frutto
- Autenticità degli aromi
- 500 litri con portello
- Dotato di : coperchio in gres, guarnizione e sistema di chiusura in silicone, valvola in acciaio inox (passo Macon 40), paletta in acciaio inox.
- Cambio completo dell'olio
- Opzionale : Copertura in acciaio inox, scarico asettico.
CARATTERISTICHE
COMPOSIZIONE DELL'ARENA
SCHEDA TECNICA
OPTIONS
| Capacità | 500 litri |
| Altezza | 137 centimetri |
| Diametro | 100 centimetri |
| Peso | 380 chili |
| Spessore della parete ca. | 2,5 centimetri |
Contenitore interamente realizzato a mano
Arenaria naturale - Argilla ricca di silice
Permette il contatto diretto con il vino
Interno liscio per una facile pulizia
Micro-ossigenazione ridotta
